{"title":"Nos Cafés Vietnamiens","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'âme des terroirs vietnamiens, torréfiée avec passion.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eOubliez tout ce que vous pensiez savoir sur le café vietnamien. Notre collection de Cafés est une invitation à découvrir l'authenticité et la richesse insoupçonnée des hauts plateaux du Vietnam (Gia Lai, Kon Tum, Đà Lạt).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCultivés dans des conditions optimales et récoltés à la main, nos grains sont sublimés par une torréfaction artisanale moyenne. Notre philosophie est simple : ne rien masquer, ne rien brûler, et laisser chaque terroir exprimer sa véritable identité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eQue vous soyez à la recherche de la puissance brute d'un pur Robusta (L'Intense), de l'élégance lumineuse d'un Arabica (Le Subtil) ou de l'équilibre parfait de notre Blend signature (L'Harmonie), trouvez le profil aromatique qui réveillera vos sens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eL'excellence brut, sans compromis.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"standard-blend-70-robusta-30-arabica","title":"Café Blend  - 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"18,1,0\"\u003eProfil : Blend\u003c\/b\u003e 🟤🟤🟤🟤⚪ (4\/5)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'alliance parfaite entre la force et l'élégance.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssue de notre Gamme Standard, cette création est le compromis idéal pour découvrir l'authenticité du café vietnamien. La puissance brute du Robusta (70%) vient s'équilibrer avec la douceur de l'Arabica (30%), offrant une tasse ronde, intense et réconfortante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"2\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAu nez :\u003c\/b\u003e Des notes gourmandes de beurre fondu et de chocolat noir, sublimées par une touche herbacée et de subtiles notes de banane douce\u003cb\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn bouche :\u003c\/b\u003e Une attaque marquée par le caractère du chocolat noir, suivie d'une très légère acidité qui vient réveiller le palais. La pointe de mélasse apporte une finale longue et onctueuse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"3\"\u003eC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"3\"\u003earactéristiques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGamme :\u003c\/b\u003e Standard\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eComposition :\u003c\/b\u003e 70% Robusta \/ 30% Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNiveau de torréfaction :\u003c\/b\u003e Moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Yasao, Chư Păh (Gia Lai) \u0026amp; Đắk Lei (Kon Tum), Vietnam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003eFormat :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"mso-ansi-language: FR;\"\u003e Grains entiers ou Moulu (500g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIdéal pour : Le Phin traditionnel, la machine à expresso ou la cafetière italienne.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vietâme","offers":[{"title":"Moulu","offer_id":61175445848394,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grains entiers","offer_id":61175445881162,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/8899\/2330\/files\/IMG_3924.jpg?v=1771882828"},{"product_id":"gamme-standard-100-arabica","title":"Café Arabica - 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil : Arabica 🟡🟡🟡⚪⚪ (3\/5)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'élégance pure des hauts plateaux.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssue de notre Gamme Standard, cette création met en lumière l'exceptionnel terroir de Đà Lạt. Cultivé dans une fraîcheur brumeuse, ce 100% Arabica vous offre une expérience tout en délicatesse. Une tasse lumineuse, complexe et rafraîchissante, parfaite pour les amateurs de cafés doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"2\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAu nez :\u003c\/b\u003e Un bouquet frais et printanier, dominé par des notes fruitées et de subtiles touches herbacées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn bouche :\u003c\/b\u003e Une attaque vive et lumineuse grâce à une légère acidité. Une surprenante pointe saline\/minérale vient rehausser sa douceur naturelle, pour s'achever sur une amertume noble et très agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGamme :\u003c\/b\u003e Standard\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComposition :\u003c\/b\u003e 100% Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNiveau de torréfaction :\u003c\/b\u003e Moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Cầu Đất, Đà Lạt (Lâm Đồng), Vietnam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormat :\u003c\/b\u003e Grains entiers (500g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIdéal pour : Les méthodes douces (V60, Chemex, Drip Bag), la machine à expresso ou la cafetière à piston.\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vietâme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61175495065930,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/8899\/2330\/files\/IMG_3944.jpg?v=1773600699"},{"product_id":"cafe-robusta-gamme-standard-100-robusta","title":"Café Robusta - 500g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003eProfil : Robusta\u003c\/b\u003e 🔴🔴🔴🔴🔴 (5\/5)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\u003cstrong\u003eLa puissance brute des terres rouges.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003eIssue de notre Gamme Standard, cette création est l'expression la plus pure et la plus audacieuse du terroir de Gia Lai. Ce 100% Robusta dévoile un caractère corsé et profond, conçu pour ceux qui recherchent une forte intensité et un réveil véritablement dynamique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"2\" data-path-to-node=\"10\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eAu nez :\u003c\/b\u003e Un parfum envoûtant et chaleureux, dominé par des notes beurrées, de chocolat noir profond et une touche suave de mélasse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eEn bouche :\u003c\/b\u003e Une attaque puissante et charpentée. L'amertume agréable et noble du chocolat noir enveloppe le palais, offrant une texture dense et une finale exceptionnellement longue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"12\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003eGamme :\u003c\/b\u003e Standard\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003eComposition :\u003c\/b\u003e 100% Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003eNiveau de torréfaction :\u003c\/b\u003e Moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Yasao, Chư Păh (Gia Lai), Vietnam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003eFormat :\u003c\/b\u003e Grains entiers ou Moulu (500g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003ci data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14\"\u003eIdéal pour : Le Phin traditionnel (pour un café glacé vietnamien authentique) ou la machine à expresso pour un \"shot\" très corsé.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vietâme","offers":[{"title":"Moulu","offer_id":61175767990602,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grains entiers","offer_id":61175768023370,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/8899\/2330\/files\/IMG_6686.jpg?v=1773600699"},{"product_id":"set-decouverte-linitiation-au-phin","title":"Set Découverte : L'Initiation au Phin","description":"\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe point de départ idéal pour explorer l'art du café vietnamien.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous n'avez jamais préparé de café au Phin ? Ce Set Découverte contient tout ce dont vous avez besoin pour maîtriser cette méthode d'extraction lente à la vietnamienne : un filtre traditionnel en inox et 250gr de notre Blend (70% Robusta \/ 30% Arabica), prêts à l'emploi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"2\"\u003eLe profil de votre café :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/b\u003e chocolat noir, beurre, une pointe d'amertume agréable et un arrière-goût long et doux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIntensité :\u003c\/b\u003e 🟤🟤🟤🟤⚪ (4\/5)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCe set contient :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1x Filtre Vietnamien (Le Phin) :\u003c\/b\u003e En acier inoxydable, durable, simple d'utilisation, facile à nettoyer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1x Café Moulu (250g) :\u003c\/b\u003e Notre Blend 70% Robusta \/ 30% Arabica, torréfaction moyenne, moulu spécifiquement pour une extraction parfaite au Phin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine du café :\u003c\/b\u003e Yasao, Chư Păh (Gia Lai) \u0026amp; Đắk Lei (Kon Tum), Việt Nam\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn guide de préparation est inclus pour réussir votre café dès la première tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietâme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61176120901962,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/8899\/2330\/files\/IMG_4245.jpg?v=1773600699"}],"url":"https:\/\/vietame.fr\/collections\/cafe-de-specialite.oembed","provider":"VietÂme","version":"1.0","type":"link"}